Главная
Новости
Без мяса не останемся!

Без мяса не останемся!

16:14 19 сентября 2024

Общеизвестно, что развитое сельское хозяйство – гарант продовольственной безопасности страны.
Наш Краснопартизанский район на протяжении всей своей истории имеет сельскохозяйственную направленность. В период с 30-х по 90-е годы прошлого века на краснопартизанской земле в равной степени развивались как растениеводство, так и животноводство, в последние тридцать лет в приоритете находится растениеводческая отрасль. И это понятно, ведь животноводство требует больших инвестиций. Себестоимость производства мясо-молочной продукции, производимой на небольших фермах, гораздо выше полученной в крупных агрохолдингах, поэтому небольшие производители (а именно такими являются фермерские хозяйства и СПК нашего района) проигрывают в конкурентной борьбе за рынки сбыта. Но, тем не менее в нескольких хозяйствах района выращивается крупный рогатый скот мясного направления (казахской белоголовой породы).
За информацией по этому вопросу мы обратились к главному специалисту по животноводству отдела сельского хозяйства и продовольствия администрации Краснопартизанского муниципального района Н. В. Колесниковой.
— Наталья Валентиновна, в каких хозяйствах района самое большое поголовье крупного рогатого скота?
— Это СПК «Заря» (руководитель С. В. Мельников) и ООО «Урожай» (директор Ю. В. Урабасов, управляющий О. Е. Долгий). В «Заре» на сегодняшний день содержится 720 голов КРС, в том числе коров – 285, в ООО «Урожай» соответственно 347 голов КРС из которых 154 – коровы.
— Каков приплод 2024 года?
— На фермах в «Заре» получено 209 телят, в ООО «Урожай» стадо увеличилось на 67 голов молодняка. Все телята находятся на подсосе.
— Наталья Валентиновна, говоря о СПК «Заря», Вы употребили слово «ферма» вомножественном числе…
— Да, в этом хозяйстве две фермы, где содержится крупный рогатый скот. И что интересно, обеими фермами в течение многих лет руководят женщины. На ферме №3, где содержатся 269 голов КРС, заведует Татьяна Николаевна Никитина. Весь необходимый комплекс работ по уходу за «буренками» осуществляют скотники Кубжесаров Тюлеген Бактыгалиевич, Андрей Александрович Дудоров и Валерий Викторович Юрцев. На ферме №2 «нагуливают вес» 451 голов КРС.
Под руководством заведующей фермой Ирины Ивановны Балиной здесь работают скотники Юлия Алексеевна Субайкина, Руслан Бактыгалиевич Кубжесаров, Николай Анатольевич Трусов, Александр Абрамович Кудрявцев. Они ухаживают не только за коровами, но и за лошадьми и верблюдами.
— Впереди очень непростой период сельскохозяйственного года – зимовка скота. Насколько обеспечено кормами поголовье КРС в «Заре» и «Урожае»?
— Ваш вопрос «не в бровь, а в глаз». Действительно, сохранить численность поголовья, получить качественный приплод и хорошие привесы невозможно без полноценных кормов. И эта проблема уже успешно решена. В СПК «Заря» заготовлено 1191 тонн сена. Из них – 167 тонн житняка, и 1024 т. суданки. В полном объеме запасены зернофураж и солома. В ООО «Урожай» для «буренок» подготовлены 400 тонн лугового сена, 250 тонн зернофуража и 800 тонн соломы.
— Значит, без мяса не останемся?
— Ни в коем случае!
— Спасибо Вам, Наталья Валентиновна, за содержательную беседу. Успехов и здоровья нашим животноводам!
— Спасибо.